日本虹夕诺雅·东京

Hoshinoya Tokyo

关于酒店


【于日本首都东京  向世界展现日本的好客之道】


虹夕诺雅东京位于著名的大手町地区,星野集团旗下第一家城市酒店,把早已绝迹于闹市的日式传统旅馆带回了东京,延续了隐居式的住宿体验。


娱乐休闲

旅馆除了额外提供Spa、地下连通健身房、出门即可绕皇居护城河慢跑外,虹夕诺雅还将自己招牌的冥想温泉搬到了东京上空。这处仅限住客独享的温泉位于建筑17层,温泉取自大手町地下1500米处,温泉贯穿室内外。你可以仰望星空,享用温泉,卸除疲惫。


每层的六间客房都环绕一间休息室,简单一个空间将工作、阅读、休憩、餐饮功能一并聚集。同层6间客舍的住客在这里享用因时而异的茶点、和工作人员或其他住客畅聊、或遨游书海、或端详空间内某件日式手作的玄妙。这些每层标配的茶水间或许相当于传统酒店的行政廊,但绝不俗套地大开门类齐全的自助。而是用健康的早间轻食、极具美感的茶艺表演和精选清酒、咖啡折射纯粹质朴的日式居停美学,也是客房空间的美妙延伸。


虹夕诺雅东京在每天下午5点到7点,在2楼的大厅招待客人品尝日本酒和红酒,还准备了各种活动。


房型介绍

东京虹夕诺雅的客房走廊同样满铺榻榻米、客房门隐藏在绵延的和纸屏风门间。


玻璃幕墙外裹着一件满是江户时期花纹的金属蕾丝外套,透过客房的和纸屏窗可观赏江户时期花纹的印象派影像。


虹夕诺雅·东京共有84间客房,每层6间分部在14层楼中,共有3种房型,分别为【菊】,【樱】和【百合】。青竹衣柜、榻榻米地面、日式被褥、星野独创的家居单品——榻榻米沙发汇聚一堂,即便室内屏蔽了电视在内的科技和娱乐设施,你依然可以借助精心设计过的灯光系统,体验遨游日式美学的迷幻旅程。


【菊】(行政3人间)


【樱】(豪华大床/双床间)

 


【百合】(角落大床间)

餐饮美食

「虹夕诺雅东京餐厅」是由星野度假村集团运营的,以「塔之日本旅馆」为理念的都市型旅馆「虹夕诺雅东京」内的唯一一家餐厅。这家餐厅仅做晚餐,而且是完全预约制,以前一直都只提供给虹夕诺雅东京的住客预约,从2017年3月1日起,餐厅开创了新套餐「Nippon Cuisine」之后,每天多了数组座位专门开放给非住客预约。即使如此,座位还是十分紧俏。

「虹夕诺雅东京餐厅」的主厨浜田统之是世界顶级的厨师,拿过各种国际奖项,其中最值得瞩目的是在2013年的博古斯世界烹饪大赛中斩获第3名,鱼料理部分的世界第1名,这也是日本料理人中得到这等成就的第1人。

浜田统之所追求的是创作出能表现日本特征,又能被海外所接受的新型料理。套餐「Nippon Cuisine」便是创作的结果之一。它无法被分类成日本料理或法国料理,并且有着3个显著的特点:1.使用不常见的无名鱼类;2.将食材间的联系表现在盘面上;3.确实的技术与日本风情交织,日法料理的融合。


因为餐厅座位有限,所以部分有就餐需求的住店客人可以在客房就餐,酒店也对此做了充足的准备,大到就餐座椅的设计,小到碗碟和案几的搭配。酒店的细致入微,不经意间就能让客人心泛涟漪。

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